Oavsett om du är ett big fan av att äta gröt eller inte så kommer den här gröten inte att göra dig besviken! Den innehåller massor med nyttigheter så som Omega-3, vitamin B6, järn, kalcium, zink, vitamin C och flera andra nyttigheter som din kropp behöver för att må bra. Jag spexar till gröten så att den även blir rik på protein genom att lägga i proteinpulver. Den här gröten är perfekt att äta efter träning och kommer att hålla dig mätt länge. Är du som jag en person som gillar att kickstarta dagen med ett gympass så lämpar sig den här supergröten för dig! Bäst av allt är att min supergröt även är helt vegansk och fri från både gluten och mjölkprodukter.
Ingredienser
- 1 dl glutenfria havregryn
- 1 dl vatten
- 1 dl mandelmjölk (eller valfri växtbaserad mjölk)
- 0,5 dl proteinpulver (Tips Sproud Chocolate Protein)
- Äppelmos (lågkalori, exempelvis Önos)
- Några skivor banan
- Gojibär
- Några valnötter
- Pumpakärnor
- Linfrön
- Chiafrön
- Kokosflingor
Gör såhär
- Lägg i havregryn, vatten, mjölk och proteinpulver i en kastrull. Koka gröten i någon minut tills den blir fast. Vispa hela tiden. Blir gröten väldigt tjock i konsistensen så tillsätt lite mer vatten.
- Lägg i gröten i en skål. Smeta ett tunt lager äppelmos ovanpå så att det täcker hela gröten.
- Dekorera med kokos, frön, banan och gojibär.
- Häll på lite mjölk.
Voilá! En djävulskt god och supernyttig gröt till frukost! Varsågod 💖
0 kommentarer